Е-429 Пептоны
Наименование: Е-429Русское название: Пептоны
Английское название: Peptones
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-494 Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
Наименование: Е-494Русское название: Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
Английское название: Sorbitan Monooleate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-553b Тальк
Наименование: Е-553bРусское название: Тальк
Английское название: Talc
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Химическое сырье и реактивы
для предприятий различных отраслей промышленности.
Е-508 Хлорид калия
Наименование: Е-508
Русское название: Хлорид калия
Английское название: Potassium Chloride
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Русское название: Хлорид калия
Английское название: Potassium Chloride
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Наиболее вредные загустители, стабилизаторы и эмульгаторы Е-508 Хлорид калия. Среди этих пищевых добавок особенно небезопасны фосфаты (Е-450), которые связывают воду и поэтому стабилизируют консистенцию и используются при производстве хлебобулочных изделий, хлопьев, сыров, порошкообразных продуктов и газированных напитков, а также Е510, Е513 и Е527 Е-508 Хлорид калия.
Е-416 Карайи камедь
Наименование: Е-416Русское название: Карайи камедь
Английское название: Karaya Gum
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-466 Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза
Наименование: Е-466Русское название: Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза
Английское название: Carboxy Methyl Cellulose, Sodium Carboxy Methyl Cellulose
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-512 Хлорид олова
Наименование: Е-512Русское название: Хлорид олова
Английское название: Stannous Chloride
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-553b Тальк
Наименование: Е-553bРусское название: Тальк
Английское название: Talc
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-476 Полиглицерин полирицинолеаты
Наименование: Е-476Русское название: Полиглицерин полирицинолеаты
Английское название: Polyglycerol Polyricinoleate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-483 Стеарилтартрат
Наименование: Е-483Русское название: Стеарилтартрат
Английское название: Stearyl Tartrate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-520 Сульфат алюминия
Наименование: Е-520Русское название: Сульфат алюминия
Английское название: Aluminium Sulphate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-528 Гидроксид магния
Наименование: Е-528Русское название: Гидроксид магния
Английское название: Magnesium Hydroxide
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)