Е-415 Ксантановая камедь
Наименование: Е-415Русское название: Ксантановая камедь
Английское название: Xanthan Gum
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-507 Соляная кислота
Наименование: Е-507Русское название: Соляная кислота
Английское название: Hydrochloric Acid
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-535 Ферроцианид натрия
Наименование: Е-535Русское название: Ферроцианид натрия
Английское название: Sodium Ferrocyanide
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-550 Силикаты натрия: (i) силикат натрия, (ii) мета-силикат натрия
Наименование: Е-550Русское название: Силикаты натрия: (i) силикат натрия, (ii) мета-силикат натрия
Английское название: Sodium Silicates: (i) Sodium Silicate (ii) Sodium Metasilicate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Химическое сырье и реактивы
для предприятий различных отраслей промышленности.
Е-512 Хлорид олова
Наименование: Е-512
Русское название: Хлорид олова
Английское название: Stannous Chloride
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Русское название: Хлорид олова
Английское название: Stannous Chloride
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Наиболее вредные загустители, стабилизаторы и эмульгаторы Е-512 Хлорид олова. Среди этих пищевых добавок особенно небезопасны фосфаты (Е-450), которые связывают воду и поэтому стабилизируют консистенцию и используются при производстве хлебобулочных изделий, хлопьев, сыров, порошкообразных продуктов и газированных напитков, а также Е510, Е513 и Е527 Е-512 Хлорид олова.
Е-407а Переработанные морские водоросли Eucheuma (примечание - эта добавка была внесена поправкой в декабре 1996 года)
Наименование: Е-407аРусское название: Переработанные морские водоросли Eucheuma (примечание - эта добавка была внесена поправкой в декабре 1996 года)
Английское название: Processed Eucheuma Seaweed [Note – this additive was added by an amendment agreed in December 1996]
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-460 Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке
Наименование: Е-460Русское название: Целлюлоза: микрокристаллическая целлюлоза, целлюлоза в порошке
Английское название: Cellulose (I) Microcrystalline Cellulose (ii) Powdered Cellulose
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-508 Хлорид калия
Наименование: Е-508Русское название: Хлорид калия
Английское название: Potassium Chloride
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-517 Сульфат аммония
Наименование: Е-517Русское название: Сульфат аммония
Английское название: Ammonium Sulphate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-467 Этилгидроксиэтилцеллюлоза
Наименование: Е-467Русское название: Этилгидроксиэтилцеллюлоза
Английское название: Ethyl Hydroxyethyl Cellulose
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-468 Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная (примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)
Наименование: Е-468Русское название: Карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль трехмерная (примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам)
Английское название: Crosslinked Sodium Carboxymethyl Cellulose [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-477 Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот
Наименование: Е-477Русское название: Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот
Английское название: Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acids
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-522 Сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые)
Наименование: Е-522Русское название: Сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые)
Английское название: Aluminium Potassium Sulphate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)