Е-404 Альгинат кальция
Наименование: Е-404Русское название: Альгинат кальция
Английское название: Calcium Alginate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-556 Алюмосиликат кальция
Наименование: Е-556Русское название: Алюмосиликат кальция
Английское название: Calcium Aluminium Silicate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-578 Глюконат кальция
Наименование: Е-578Русское название: Глюконат кальция
Английское название: Calcium Gluconate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-585 Лактат железа
Наименование: Е-585Русское название: Лактат железа
Английское название: Ferrous Lactate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-513 Серная кислота
Наименование: Е-513
Русское название: Серная кислота
Английское название: Sulphuric Acid
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Русское название: Серная кислота
Английское название: Sulphuric Acid
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Наиболее вредные загустители, стабилизаторы и эмульгаторы Е-513 Серная кислота. Среди этих пищевых добавок особенно небезопасны фосфаты (Е-450), которые связывают воду и поэтому стабилизируют консистенцию и используются при производстве хлебобулочных изделий, хлопьев, сыров, порошкообразных продуктов и газированных напитков, а также Е510, Е513 и Е527 Е-513 Серная кислота.
Е-477 Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот
Наименование: Е-477Русское название: Пропан-1,2-диоловые эфиры жирных кислот
Английское название: Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acids
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-526 Гидроксид кальция
Наименование: Е-526Русское название: Гидроксид кальция
Английское название: Calcium Hydroxide
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-556 Алюмосиликат кальция
Наименование: Е-556Русское название: Алюмосиликат кальция
Английское название: Calcium Aluminium Silicate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-585 Лактат железа
Наименование: Е-585Русское название: Лактат железа
Английское название: Ferrous Lactate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-436 Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65)
Наименование: Е-436Русское название: Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат (полисорбат 65)
Английское название: Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate (Polysorbate 65)
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-484 Стеарилцитрат
Наименование: Е-484Русское название: Стеарилцитрат
Английское название: Stearyl Citrate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-555 Алюмосиликат калия
Наименование: Е-555Русское название: Алюмосиликат калия
Английское название: Potassium Aluminium Silicate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-556 Алюмосиликат кальция
Наименование: Е-556Русское название: Алюмосиликат кальция
Английское название: Calcium Aluminium Silicate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)