Литий Азотнокислый, Хч
Наименование: литий азотнокислый, хчЦена: 2480
Фасовка: кг
Флокулянт Марки А 321-Анионнный
Наименование: флокулянт марки а 321-анионнныйЦена: заказ
Фасовка: кг
Среда С Малонатом Натрия
Наименование: среда с малонатом натрияЦена: 4020
Фасовка: кг
Трубка Резиновая Вакуумная Мед. 8*2
Наименование: трубка резиновая вакуумная мед. 8*2Фасовка: м
Цена: 25,76
Никель Сульфаминовокислый Ч (0,4Кг)
Фасовка: кг
Цена: 479,61
Кастрюля Фарфоровая С Ручкой V=250Мл
Наименование: кастрюля фарфоровая с ручкой v=250млФасовка: шт.
Цена: 101,32
Поглотитель Пористый 30*250*580 Диам Пор 250
Наименование: поглотитель пористый 30*250*580 диам пор 250Фасовка: шт
Эриторбат Натрия Е-316
Натриевая соль изоаскорбиновой (эриторбовой) кислоты, оказывает на сырье действие аналогичное действию аскорбиновой кислоты.
Антиоксидант, стабилизатор окраски, подкислитель и регулятор кислотности. Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет процесс окисления
Применяют в масложировой, кондитерской, хлебопекарной промышленности, виноделии, а также в колбасном и консервном производстве.
Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии.
Рекомендации по применению:
• Вареные колбасы – 0,3кг/тн фарша
• Бекон, солонина, окорока – 2,5кг/1000л рассола
• Свежемороженая, копченая, сушеная и вяленая рыба – 5-12,5кг/1000л рассола
• Пиво – 0,03кг/тн продукта
• Безалкогольные напитки и соки – 0,15кг/тн продукта
• Соусы, приправы – 0,1кг/тн продукта
Термометр Тп-11, -35..50
Наименование: термометр тп-11, -35..50Цена: 395
Фасовка: шт
Добавка Chemeta Upos-2 (0,5Кг)
Наименование: добавка chemeta upos-2 (0,5кг)Фасовка: кг